鹿児島之于日本
日文 鹿児島県
平假名 かごしまけん
县厅所在地 鹿儿岛市
所属区域 九州地方
所属岛屿 九州
管辖区域面积 9，187.08 km2（第9th名）
人口（2005年） - 人口数 1，753，144
县标志
- 县花 雾岛杜鹃
- 县树 海红豆、樟树
- 县鸟 琉球松鸦
鹿儿岛县标志
鹿儿岛县，总面积9187平方公里，海岸线长2722公里，共有岛屿605个。日本九州最南端的县，西南以奄美群岛与冲绳县相对，拥有以世界遗产屋久岛为首的各种特色岛屿，樱岛等火山，茂密的森林，丰富的温泉等，具有多姿多彩的大自然风景和个性力的历史文化等得天独厚的观光资源，是日本为数不多的观光县之一，是日本古代文化发源地之一。此外，还是日本国内唯一拥有聚集了现代科学精粹的宇宙火箭发射设施的县。
气候温暖，属温带和亚热带型气候，年平均气温在18.8℃左右，土壤为火山灰性质，农业和畜产业得到了大力发展，为农业县，农业产值在九州各县中居首位。工业以食品、木材、纸浆、造纸为主。
【中学地理要点カード】
47都道府県の特色-----鹿儿岛県
桜島（火山島）｡
樱岛火山岛。
屋久島（やくしま）（縄文杉）は世界自然遺産に登録｡
屋久岛（やくしま）（绳文杉）是世界自然遗产。
さつまいもの生産は全国1位｡
甘薯的生产居全国第一位。
さかんな畑作、畜産（豚，ブロイラーは1位）｡
兴盛的旱田耕种，畜牧业（猪，肉鸡第1位）｡
江戸時代は薩摩藩｡
江户时代萨摩藩。
種子（たねが）島宇宙センター｡
种子岛宇宙中心。
天文馆（てんもんかん）
交通手段：从JR鹿儿岛站步行10分钟。
天文馆位于鹿儿岛市中心，是南九州最大的繁华街区。
白天是热闹的时尚街区，晚上则为霓虹灯闪耀的华丽氛围所包围，当地人自不待言，还是很多游客到此一游的人气景点。
樱岛（さくらじま）
交通手段：从鹿儿岛港到樱岛港乘渡船15分钟。
樱岛是位于鹿儿岛湾的周长52km小岛。樱岛曾经是完全的小岛，1914年火山喷发从山腰流出的溶岩使其与大隅半岛连成了一体。要眺望至今仍在不断向上喷烟的樱岛，推荐去汤之平瞭望处、或在流出的溶岩上建造的有村溶岩瞭望处。建议在鹿儿岛中央站前租借自行车环岛内骑行。
雾岛温泉（きりしま おんせん）
主要疗效：创伤，神经痛，风湿病，肠胃病。
主要矿物质成分：单纯温泉，硫磺泉。
交通手段：从JR雾岛神宫站乘坐巴士20—40分钟。
雾岛温泉是位于雾岛山腰海拔600—850m地区的大小温泉的总称。包括大饭店、温泉疗养所等鳞次栉比的丸尾、在河流沿岸山峡涌出的汤之谷、设有现代化大饭店的林田、1866年坂本龙马夫妻到访的硫磺谷等，泉质、温泉街的气氛等各不相同。还有雄伟的群山、四季的鲜花、高尔夫和骑马等各种休闲等，作为尽情欣赏雾岛自然美之旅的大本营也最为适宜。
长崎鼻（ながさきばな）
交通手段：从JR指宿站乘坐公共汽车20分钟。
长崎鼻位于鹿儿岛县南部，是萨摩半岛最南端的海岬。海岬为三角形，虽然全日本各地都有很多以“鼻”来命名的海岬，但此处最为出名。
在如此风景秀丽的土地上，旅游业自古以来都相当发达，从海岬展望台延伸1—2km的沿线排列着众多土产店和餐厅，另外还设有长崎鼻动植物园。长崎鼻一带流传着关于浦岛太郎的的日本民间传说，三崎的前端供奉着一座龙宫神社。
开闻岳（かいもんだけ）
交通手段：JR开闻站。
开闻岳是位于鹿儿岛县萨摩半岛南端的火山，海拔924m，是日本百名山之一。山麓的东北部分为陆地，西南部分面向大海，呈现出漂亮的圆锥形山貌，因此也被称为萨摩富士。山脚下的原野上，春有油菜花，秋可赏红叶。树木新绿时的风景也十分美妙。山脚处建有公园、高尔夫球场、滑草场。
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指宿温泉（いぶすき おんせん）
主要疗效：神经痛，风湿病。
主要矿物质成分：氯化物泉。
交通手段：从JR指宿枕崎线的指宿站步行20分钟。
指宿温泉是摺滨温泉、河原汤温泉、弥次汤温泉等在萨摩半岛东南端海岸线跨5km范围内涌出的温泉群的总称，是九州具有代表性的温泉乡之一。年平均气温18度，到处可见木槿、椰子树等亚热带植物，是充满南国风情的温泉街。
种子岛（たねがしま）
交通手段：从伊丹机场（大阪）到新种子岛机场1小时30分钟。
从鹿儿岛机场到新种子岛机场35分钟。
从鹿儿岛港到西之表港乘坐高速船1小时35分钟。
种子岛位于鹿儿岛县大隈半岛南边的海上，是周长约166km、起伏较少的比较平坦的岛屿。1543年漂流至此的葡萄牙人最早将洋枪传来日本就是在种子岛，种子岛因而出名。种子岛开发综合中心展出了最早从葡萄牙传来的枪以及其他各种枪支，成为可以学习种子岛历史的博物馆。
屋久岛（やくしま）
交通手段：从鹿儿岛机场到屋久岛机场30分钟。
从鹿儿岛港到宫之浦港乘坐高速船2小时30分。
屋久岛是位于九州最南端鹿儿岛县佐多岬西南约60km海面上的近似圆形的岛屿。毎年都有很多徒步旅行者到此，从初学者可以体验的散步路径，到真正的登山路径，有各种游程可供选择。另外岛内还有温泉、千寻瀑布、大川瀑布等名瀑，还可以在美丽的海上进行海上运动，可谓看点多多。
奄美大岛（あまみーおしま）
交通手段：从羽田机场（东京）到奄美机场2小时。
从伊丹机场（大阪）到奄美机场1小时30分。
从鹿儿岛新港到名濑港11小时。
奄美大岛是位于鹿儿岛市南约380km海面上的奄美诸岛的主岛。属于亚热带气候，是一年四季都非常温暖的岛屿。可以在透明度在日本屈指可数的海下进行水肺潜水等海上休闲，可以进行奄美大岛知名的传统工艺“大岛捻线绸”的制作体验，还有奄美观光日本原矛头蝮馆等，是看点颇多的旅游胜地。
奄美诸岛——喜界岛、奄美大岛、加计吕麻岛、请岛、与路岛、德之岛、冲永良部岛、与论岛。
与论岛（よりんとう）
交通手段：从鹿儿岛乘坐飞机1小时10分。
从鹿儿岛乘坐渡船20小时。
与论岛的地理位置非常接近冲绳县，在南面的海上甚至可以看到不远处就是冲绳本岛最北端的边户岬，文化上也与冲绳相近。除了可以提供海上运动和餐饮以外，还具备露营地和网球场等设施。与大金久海岸相隔1.5km的是百合浜。只有在退潮时才会出现的全白沙滩，周边还可以尽情潜泳。此外还可以进行玻璃底船、潜水、摩托艇、垂钓等各种海上活动。住宿设施也有各种价位，从大型度假宾馆到家庭式的民宿都很齐全。
鹿儿岛美食攻略：
鹿儿岛黑猪肉、黑毛和牛。
闻名全国的鹿儿岛黑猪肉，有各种各样的赏味方法，例如猪排及烤猪肉。还可以涮着吃，这在猪肉中可是少有的，可以直接品味黑猪肉的新鲜美味。另外，有着鲜艳霜降夹花的鹿儿岛黑毛和牛的肉，吃在嘴里像化掉似的，别提多好吃了。
鸡饭
在刚煮好的热腾腾的米饭上，加上酱油鸡肉和椎茸，鸡蛋丝，葱，生姜等，然后浇上用鸡骨头熬的汤，就可以尝到代表奄美的招待客人的美味料理了。
烧酒
鹿儿岛是烧酒王国，有900多种品牌。以红薯，黑砂糖，小麦等为原料，味道丰富。无论是用热水与烧酒相拌，或是用苏打水相拌，再或者只加冰块，都很适合。猪骨汤是将鹿儿岛的特产猪的大骨头加上黑砂糖和味噌等调味料，长时间慢煮而成的。它是喝烧酒时最好的下酒菜。
生鸡片
这可是只能在鹿儿岛吃到的料理，将新鲜的草鸡肉做成刺身，蘸以酱油及生姜，清淡爽口。
拉面
鹿儿岛的拉面店很多，随便在街上走走就会看到许多间。用浓厚的猪骨汤做的拉面味道却很清淡。最普遍的是放了很多卷心菜和绿豆芽的拉面。据说每家拉面店对味道都有不同而执着的要求。
鲣鱼料理
鹿儿岛的干制鲣鱼生产量是日本第一位的，鲣鱼料理也是十分丰富。除了酱鲣鱼之外，将油脂丰富的鲣鱼腹部的肉烤一烤也很好吃。而最有豪迈气势的料理要数鲣鱼头料理了，将整个大鱼头完整地吃下去，确实需要一些勇气。
轻羹和鹿儿岛茶
轻羹是用天然山芋与高品质的粳米粉加上白砂糖蒸的白色的糕点。在江户时代作为茶席的糕点被制成，与众不同的甜味与松软的口味是其最大的特色。品尝这个轻羹时，最好的茶就是鹿儿岛茶了。在丰富的自然与耀眼的太阳下育成的茶叶，为人们带来满口清香。
蕃薯
鹿儿岛的蕃薯，除了红薯之外，还有紫色和桔黄色的蕃薯，而味道也是千差万别。蕃薯中丰富的维他命和食物纤维越来越受到人们的注目，除了可以做出冰淇淋和糕点之外，还有啤酒等各种食品中也是由蕃薯加工成的。
