本文转自日本通
北海道Trappist Butter
“到访Trappist修道院时必买的经典特产。由于这是在日本少有的用乳酸菌发酵的黄油，风味独特，口感绝佳！做菜时使用能令菜式风味大增哦。”修道士们至今仍在红砖建造的修道院中手工制作这一美食珍品。最近在机场和百货商场里也能买到了。直营店售价每罐980日元，200g装。
了解更多日本美食尽在：日本料理小站
日本地域性代表美食
青森NAKAYOSHI
“这款墨鱼加芝士的小吃在青森可谓家喻户晓。除了是大众喜爱的下酒菜，也是孩子们的人气零食，家家户户的零食常备军之一。”用八户捕获的墨鱼夹在芝士中制成，多年来在青森一路畅销。另外还有卡蒙贝尔奶酪味和黑胡椒味。每包售价1071日元，130g装。
岩手甜酒
创立于1797年的曲子专卖店所酿的甜酒。“使用当地特产的江刺苹果所酿的甜酒洋溢着苹果的清新芳香，口感新颖，即使是不爱甜酒的人也很容易入口。”除了江刺苹果口味之外还有纯米和稻黍的口味。各售价为420日元，200g装。
宫城大渔小町
这是竹叶鱼糕名店钟崎的招牌产品，入口松软，鱼鲜味浓厚，香甜多汁，广受大众喜爱。“要送手信给女性的话，推荐选购5块装的大渔小町礼包，携带也轻便。”这种礼包售价为850日元。
秋田酱油蛋白杏仁饼
松软的蛋白酥皮中加入老字号安藤家酿造的威咸酱油，手工烤制而成的蛋白杏仁饼。“饼干入口瞬间就飘飘然地融化了。商品很轻便，一次大采购也没问题。”每包售价1500日元，23个×3袋装。
福岛果冻什锦
“草莓、抹茶、热带水果等多种口味，果冻外形可爱，它们家那专卖店人气可旺了。有些品种在上午就回售罄了，所以想买要趁早。”使用100%的明胶手工制的果冻对人体无害，口味清爽宜人。每盒中有12个，售价3024日元。
了解更多日本美食尽在：日本料理小站
日本地域性代表美食
