日本是很多人向往的旅游胜地。去日本旅游也成为众人海外旅游的首选。本期小编就带大家漫游京都开启美食的之旅。本次为大家介绍的是一家名为“佳久翠江”的料理店。
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创作料理：佳久翠江
季節感と遊び心を取り入れた和食を凛とした大人空間で
用融入了季节感和玩趣的日本菜打造的紧凑型大人餐厅
木屋町にある洗練された黒の和空間は、創作和食店。上品な雰囲気の中で旬の厳選素材を使う料理が堪能できる。
坐落在木屋街上的黑色简约风格的和式餐厅是一家原创日本菜，擅长使用严选的时令食材和打造高档的就餐环境。
本日のおすすめが品書きにずらりと並び「どれが美味しいの？」「今日は良い○○が入ってますよ！」といった料理人との和も楽しみ。
和大厨讨论写成一长排的当日推荐菜单，说着“哪个好吃呢？”“今天进了一些很好的○○哦！”也很有趣。
包丁技が冴える鮮魚のお造りやダシの利いた椀物をはじめ、職人の腕前を感じさせる料理は、単品で気軽に味わえるのが嬉しい。
从生鱼片和汤就开始就能体现大厨水准令人赞叹的餐品，品尝一款单品是非常值得高兴的事情。
ワインを加えて煮込む洋風鴨ロースやトマトのおひたし、揚げきゅうりなどジャンルや調理方法の枠にとらわれず、興味を引く一品もあり。
加入红酒烹调的鸭肉里脊、西红柿凉拌菜，黄瓜天妇罗等不拘泥原有形式的烹饪方法，总有一款能引起你的食欲。
季節感をふんだんに盛り込むコースなら3800円～とお値打ち。臨場感ある檜カウンターや落ち着いた個室など席により異なる趣きとともに非日常を満喫したい。
分量十足的套餐才3800日元非常超值。有亲身体验感觉的丝柏吧台，安静的包间不同的座位各有不用的乐趣，想一一品尝。
店铺介绍
地址：京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町519。
邮编：604-8001
营业时间：白天 12:00～14:00（LO13:30）；晚上 17:30～23:00（LO22:30）
定休日：星期三
电话：TEL：0066-9672-8390（免费电话，预约专用）；TEL：075-255-2524（预约以外的咨询电话）
人均消费：晚上：5000日元
餐位数：25个
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