海南椰雕是以椰壳、椰木和椰棕为原料的一种传统雕刻艺术，2008年被列入国家级非物质文化遗产名录。
「海南椰雕」は、椰子の実や木を原料として制作される伝統彫刻芸術の一つで、2008年に「国家級無形文化遺産リスト」に登録された。
“从我第一眼看到椰雕就喜欢上了这门技艺。”51岁的海南椰雕省级代表性传承人柯秋枫说。他于1994年进入原海口椰雕工艺厂工作，跟工艺厂的师傅学艺十年后，他开始独自从事椰雕工艺品制作。
「私は、椰雕を初めて見た時から、この芸術の虜になった」と話す柯秋楓さん（51）は、海南椰雕の代表的な省級伝承者だ。柯さんは1994年に元・海口椰雕工芸廠でこの仕事に就いた。そして師匠について10年間技術を学んだ後、独立して椰雕工芸品の制作を始めた。
柯秋枫介绍，唐代即已出现关于海南椰雕的记载，至今已有上千年历史。椰雕除可制作装饰画、花瓶和摆件等艺术品外，还可制作碗、瓢、纸巾盒、茶叶罐等诸多生活用品。
柯さんは、「唐代には、すでに海南椰雕に関する記録が残されており、1千年以上の歴史を誇る。椰雕は、装飾画や花瓶、置物などの芸術品のほか、器やひしゃく、ティッシュケース、茶筒などさまざまな生活用品にも取り入れられている」と紹介した。
除自己制作椰雕外，柯秋枫还每周为海南职业技术学院的学生讲授椰雕技艺，让椰雕这门传统技艺不断传承。
柯さんは、自ら椰雕を制作するだけでなく、毎週、海南職業技術学院の学生に椰雕芸術の講義も行っており、この伝統芸術の継承に努めている。
