有一款“盆景”咖啡的名字叫“曲院风荷”（曲院风荷是杭州西湖十景之一），它出自浙江杭州一家咖啡馆。这款“曲院风荷”顶部是铜钱草做的“荷叶”和长寿花做的“荷花”，放在杯托里，和咖啡上下分层，下面是“泥土色”的咖啡，底部还有莲子泥，将西湖的景致浓缩在一杯咖啡里，杯套上还写着“干了，西湖水”。
浙江省杭州市の景勝地・西湖の十景の一つである「曲院風荷」の名を冠した「盆栽」コーヒーが同市のあるカフェで売り出された。この「曲院風荷」コーヒーは上下2段構造のカップになっており、上の段にはハスの葉に見立てたチドメグサとハスの花に見立てたカランコエが飾られており、下の段には「泥水色」のコーヒーが入れられており、そこにはハスの実ペーストまで入れられている。そしてこの西湖の景色を凝縮したコーヒーのカップホルダーには「西湖の水を飲みほそう！」と書かれている。
很多网友留言，“等疫情过去一定去杭州喝这杯‘西湖荷花’咖啡”，“最好逛着西湖喝，太应景了”。在这款“西湖水”的带动下，这家咖啡馆也一度冲上杭州抖音同城榜第一、大众点评区域热门榜第一。因为原材料的关系，这杯咖啡，每天店里的限量是40杯。
このユニークなコーヒーに、多くのネットユーザーから、「新型コロナが収束したら、ぜひ杭州に行ってこの『西湖のハスの花』コーヒーを飲みたい」や「西湖をそぞろ歩きながら飲んだら、きっとピッタリ！」といったコメントが寄せられている。またこの「西湖の水」の人気に火がついたことで、このカフェは、杭州抖音（TikTok）都市内ランキングや大衆点評エリア別人気ランキングでトップになっている。なお材料の関係から、このコーヒーは1日40杯限定で販売されているという。
