近期,云南大学玫瑰园里的30亩大马士革和“滇红”玫瑰花争相绽放,这些娇艳欲滴的玫瑰花不仅可以欣赏,还可以食用。为此,学校食堂推出玫瑰花宴,30多道便宜且美味的玫瑰料理,比如玫瑰奶冻、玫瑰山药、玫瑰寿司等。
雲南省の雲南大学にある面積約2万平方メートルのバラ園では、ダマスクローズや滇紅バラが競うように艶やかな花を咲かせている。これらの美しいバラの花々は、目で見て楽しむだけでなく、舌をも楽しませてくれる。同大学の学生食堂では、これらのバラを使用したバラミルクゼリーや、山芋のバラソース添え、バラ入り寿司など、30種類以上にものぼる特別メニューを打ち出し、学生たちからの人気を集めている。